花都之旅 夜巴黎的诱惑
    我跟蓝先生站在铁塔的第二层上。虽然明知道第二层内有一家设备很好的餐厅,有饭菜及饮料供应,如果能够坐在里面,点个菜或叫杯咖啡、果汁之类的东西,一边享用,一边浏览绮丽的风光,那将是怎样的一种享受呢?但是心里又想,出家人能有幸到欧洲一游的又有几位呢?光是旅费就已够瞧的了。所以途中能够省的,还是省的好。所以,口里就喃喃祈祷着:「不要让我们陷于诱惑,但救我们免于凶恶。」虽然此举是显得小气了点,但良心平安些不是更好么?

    于是,我们就站在塔的边沿,聊开了。蓝先生特别提及他当日在辅大工作的种种情景。从他的语气与神态中,不难看出,那段日子是他一生中非常值得珍惜的岁月。听他滔滔不绝的细述,我竟也被感染到一分喜悦。

    我们聊呀聊的,兴致很高。不知不觉间,夜巴黎的序幕已为我们掀起。晚霞已在天边消失,五光十色,絇丽而变幻无穷的霓虹灯,在空中闪烁不停。巴黎此刻已被一片灯海所淹没了。夜间看巴黎,似乎变得比日间来的小而富于神秘的气息。而这种神秘的气息,竟像是一股让人无法抗拒的魅力,催逼着身历其境的人,不由自主地被吸引了去。

    于是,我拉着蓝先生的手,一边往下面跑,一边囗里嚷着:「来!让我们探险去!」

    可是我忘了,蓝先生已是「老巴黎」了。因为他住在巴黎已有好几年之久,那儿会像我这个东来的「刘姥姥」,急着想一窥「欧洲大观园」的堂奥呢!

    他提醒我说:「不急么。等吃过饭再说好了。」

    这个时候,我才记起了,晚饭还没吃呢。霎时间,肚子也开始叽哩咕噜起来。于是我们打道回府,先解决民生问题再说。

    肚子虽有点儿饿,但是我们仍不急着回家。于是取道闻名的香榭丽舍大道散步回去。

    这条大道长约两公里,宽一百二十余公尺。大道的两旁都是一些第一流的剧场、餐厅、酒店、电影院、旅馆和露天咖啡座。夜间到这里逛街,真可说是人生一大乐事。在那儿,最吸引我的有两件事情,那就是逛各式各样的橱窗和欣赏来来往往的路人。如果您曾到过香港,也曾被那儿街上摆设豪华的橱窗所吸引的话,那么夜巴黎的橱窗,将会令你感到目眩。而路上熙来攘往的行人,就像是世界人种展览会一样,你说多有趣就多有趣。

    突然间,蓝先生问我要不要去参观一下巴黎著名的风化区。我想既然来了,在这儿也没有人认识我,去见识一下大概不致引起误会罢。

    念大学的时候,有一天,班上的几位男同学们忽然心血来潮,说要到万华绿灯户区去逛一趟。当时我由于年幼无知,又怕别人讥笑没胆量,就胡里胡涂地跟着去走了一趟。只见一些浓装艳抹的女子,倚门卖笑。当时看在眼里,一方面感到恶心,另一方面也觉得她们怪可怜的。什么事情不好做,非得出卖灵肉不可。

    我不晓得巴黎到底有几处绿灯户区。今晚我们去参观的,并不像国内那种集体倚门亮相的情景。而是个别站在不同的地方招客。

    我曾见到一位年轻貌美的少女,也夹杂其中。论美貌与身材,都够得上明星的条件。于是我好奇地问一旁的蓝先生,她们为什么不去找别的正当职业,而偏偏要干这种最古老的行业呢?是不是她们都来自非常贫穷的家庭呢?他的答案却叫我感到颇为意外。他告诉我说,过去有不少女孩是由于家里很穷,不得已才走上这条路。但是今天情势有改变。不少女孩子并不是因为穷才出卖肉体,而是由于虚荣心作祟。有的甚至只是出于好奇或找刺激。

    听了这番话,不能不让人有世风日下人心不古的感叹。中国人过去有「笑贫不笑娼」的俗语。而如今,不晓得人将以什么样的话来形容目前的这种趋势呢?

    看到她们向伫立在那儿的行人那种搔首弄姿,故作媚态的情景。我赶紧拉着蓝先生的手走开了。倒不是怕自己定力不够,而是因为这种无声的人肉市场,比清晨嘈杂的菜市场,要来得更令人无法忍受。

    我们一路无言,默默地走回家去。

    吃过中午的剩菜,我们就泡杯茶,三个人围坐在那间既是餐厅,又是睡房兼客厅的屋子,重新揭开聊天的序幕。而这一聊又是两三个钟头过去,一直到了十点钟,蓝先生怕我一个人回去会迷路,所以又特别陪我一趟,这份友情,实在太令我感动了。

    出外旅游的人,可能是由于心情较开朗,所以对时间的观念就比较差,不太在乎多浪费时间。更何况今天我跟蓝先生相处极其愉快,所以就愿意尽情而又尽兴了。所以,虽然已是夜里十点多钟,他还是邀我去拉丁区一游。

    所谓拉丁区,是指靠近地下铁路车站奥迪翁,以巴黎大学为中心的一带地区,这个地区也是学生集中的地方。有许多书店、咖啡馆,供学生阅览及休憩之用。所以在这里所见到的面孔,都是一些年轻而又富有朝气的小伙子。夹杂在他们中间的,也经常可以看到一脸书卷气或文质彬彬的教授们。并且有许多嬉皮在那儿流浪,构成一幅奇特的画面。

    在巴黎,有不少中国饭馆。但其中以拉丁区的中国饭馆最多。例如在圣密契尔大道及圣热曼大道附近,就有不少家。在这里,中国菜的价格要比法国菜或日本料理都来得便宜。为一位离乡背井,只身在外求学或谋生的人,这里的确可以解除不少乡愁。只是听说此地餐馆的中国菜,有几道已洋化了。例如以凉拌绿豆芽、粉丝及火腿掺在一起做成的中国沙拉,就是一个很好的代表。

    在这些饭馆中,咏芳园与锦丰园等几家,为来自台湾的旅客是最熟悉了。因为他们的老板都是非常爱国的华侨,所以对远自自由中国来的同胞,招待是特别亲切又热情。

    除了中国菜以外,最值得尝试的当然算是法国菜了。

    法国菜中较著名的有鹅肝、虾羹、鱼羹、松菇、蜗牛、牛蛙腿、大牛排、兔子肉,及葡萄酒煮虾等。当然,如果到了法国而不享受美酒,那简直是白跑一趟,土包子一个。在酒类中,以葡萄酒最著名。产地在波尔多、隆尼及布尔戈尼等地。葡萄酒又分白酒与红酒。吃一般拼盘或鱼,是喝白酒,吃肉则喝红酒。香槟和白兰地也是世界闻名。销售全球各地。

    法国除了有名菜名酒之外,还有一样东西也是颇负盛名的。那就是乳酪。

    乳酪种类繁多,形状各异,有由羊乳制成,略带咸味,且长有青霉的乳酪,也有柔软和富奶油质的乳酪。我曾尝过前者,嚼在嘴里,心里总觉得怪怪的。据说还有一种长虫的,不晓得吃下去,会是什么味道?

    在这儿跟诸位聊了不少有关吃喝的事情,也许大家会以为我跟蓝先生那晚一定是大快朵颐,一掷千金了。希望读者别误会才好。前边说过,在铁塔上连一杯冰水都舍不得喝的神贫人,那敢在物价高昂的巴黎又吃又喝呢?所以,这只是耳闻目睹而已,千万不要误会才好。