第三章 正確舉行彌撒 1. 感恩聖祭的物質標記 [48-50]
    為舉行感恩聖祭所用的餅應為無酵餅,由純粹的小麥新近製成且沒有腐壞的危險。[123]為此,這餅若以其他材料製成,即使用的是榖物,或混以非小麥的材料,便不能作為舉行祭獻和為聖體聖事用的有效物質。[124]以其他材料來烘製聖祭用的餅,例如水果、糖或蜂蜜等,都是嚴重的違規行為。不用說,聖祭用餅不但應由有信譽的人來製備,他們更該是熟練且器材俱備的。[125]

    為了標記所表示的意義,宜把擘感恩祭餅時所分成的小塊,在共融禮中分送給一些信友。「若領受共融的聖事的人太多,或為了其他牧靈的需要,仍可採用小型的麵餅」。[126]在一般情況下,應盡量採用毋須再行擘分的小型麵餅。

    為舉行感恩聖祭用的酒,該由葡萄釀成,並應是天然的、純正的、未腐壞的、不攙雜其他成分。[127]在舉行彌撒時,應把少許水加入酒內。對舉行感恩祭用的酒,應謹慎留意,保持良好的品質:要小心勿讓酒質變酸。[128]?對禁止使用可靠性和來源不詳的酒:因為對聖事有效性的必需條件方面,教會要求我們做到確實無疑。不可因任何藉口而採用其他性質而非有效材料的飲品。